
Guacamole
Zutaten:
- 1 Avocado, geschält
- Saft einer halben Zitrone
- Meersalz
- Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
- Das Fruchtfleisch der Avocado mit einer Gabel zerdrücken.
- Den Zitronensaft untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Als Brotaufstrich oder Dip servieren.