Guacamole

Guacamole

Guacamole

Zutaten:

  • 1 Avocado, geschält
  • Saft einer halben Zitrone
  • Meersalz
  • Schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

  • Das Fruchtfleisch der Avocado mit einer Gabel zerdrücken.
  • Den Zitronensaft untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Als Brotaufstrich oder Dip servieren.