Zutaten:

• 50 g Datteln, entsteint
• 50 g Aprikosen, getrocknet
• 1 kleine Knoblauchzehe
• 2 TL Curry
• ½ TL Meersalz
• schwarzer Pfeffer aus der Mühle
• ½ TL Harissa
• ½ TL Kreuzkümmel
• 1 TL Schwarzkümmel, geröstet
• 300 g Frischkäse
• 1 EL Pistazienöl

Zubereitung:

1. Im Mixer die Trockenfrüchte und die Knoblauchzehe zerkleinern.
2. Die Gewürze dazugeben.
3. Den Frischkäse und das Öl untermischen.
4. Mit Hausbrot servieren