Zutaten:

• 2 Gärtnergurken, in Scheiben geschnitten
• 1 Honigmelone, in Würfel geschnitten
• 1 kg Erdbeeren, halbiert
• Meersalz
• Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
• 400 ml Orangenlimonade
• Saft von 4 Limetten
• 50 g Honig
• 1 Bund Dill, fein gehackt

Zubereitung:

1. Alle Salatzutaten miteinander vermischen und 15 min ziehen lassen.
2. Für das Dressing Orangenlimonade, Limettensaft, Honig, Dill, Pfeffer und Salz verrühren und unter die Früchte mischen.