
Gambas in pikanter Tomatensalsa
Zutaten:
- 1 Dose geschälte Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Hand voll glatte Petersilie, gehackt
- 1 Hand voll Koriander, gehackt
- 2 EL Taginegewürz
- 1 Prise Meersalz
- 1 Schuss Olivenöl
- ¼ rote, gelbe und grüne Paprika, fein gewürfelt
- 500 g Gambas, geschält und entdarmt
Zubereitung: