Zutaten:

• 1 rote Chilischote, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
• 6 EL Olivenöl
• 1 Dose geschälte Tomaten, gehackt
• 400 g Kabeljau, gewürfelt
• 1 Zitrone
• 150 g Krabben
• 100 g Muscheln
• 1 Bund glatte Petersilie, gehackt
• 500 g Dinkel-Spaghetti
• Meersalz

Zubereitung:

1. In einem Topf 3 EL Olivenöl erhitzen und Chili und Knoblauch darin anbraten.
2. Die Tomaten zugeben und auf kleiner Flamme 15 min köcheln lassen.
3. Den Fisch säubern, säuern und salzen.
4. In einer Pfanne das restliche Öl erhitzen und die Fischstücke anbraten.
5. Die Krabben und Muscheln zugeben und 2 – 3 min mitbraten.
6. Den Fisch in die Tomatensauce geben.
7. Die Spaghetti al-dente kochen und mit der Sauce servieren. Petersilie über die Nudel streuen.