Mast-o-khiar

Zutaten:

• 2 – 3  Gärtnerinnengurken, geschält und gewürfelt
• 300 g Türkischer Süzme Joghurt
• 2 EL frische Minze, fein gehackt
• 2 EL frischer Dill, fein gehackt
• 3 EL Walnüsse, gehackt
• 1 Handvoll Rosinen
• 1 Prise Meersalz
• Schwarzer Pfeffer aus der Mühle

1. Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und für 10 min im Kühlschrank durchziehen lassen.