Mast-o-khiar

Mast-o-khiar

Mast-o-khiar

Zutaten:

  • 2 – 3  Gärtnerinnengurken, geschält und gewürfelt
  • 300 g Türkischer Süzme Joghurt
  • 2 EL frische Minze, fein gehackt
  • 2 EL frischer Dill, fein gehackt
  • 3 EL Walnüsse, gehackt
  • 1 Handvoll Rosinen
  • 1 Prise Meersalz
  • Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
    1. Zubereitung:
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und für 10 min im Kühlschrank durchziehen lassen.