Mango-Salat

Zutaten:

  • 1 Mango, gewürfelt
  • 250 g iranische Datteln, entkernt und geviertelt
  • 1 Birne, gewürfelt
  • 1 Papaya, gewürfelt
  • 1 Ananas, gewürfelt
  • Saft einer Zitrone
  • 200 g Erdbeeren, geviertelt
  • ½ l Weißwein
  • 5 EL Rohrzucker
  • 1 Kiwi, gewürfelt

Zubereitung:

  1. Alle Früchte in eine Schüssel geben, zuckern und 30 min ziehen lassen.
  2. Den Weißwein zugeben und nochmal 30 min ziehen lassen.