Farfalle mit Joghurtsauce

Zutaten:

• 200 g Farfalle 
• 4 EL Türkischer Süzme Joghurt
• 3 Knoblauchzehen, gepresst
• Meersalz
• 50 g Butter
• 1 TL Paprika

Zubereitung:

1. Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsvorgabe kochen.
2. Den Joghurt mit dem Knoblauch und einer Prise Salz verrühren.
3. Die Butter in einem Topf schmelzen und Paprika zugeben.
4. Die Nudeln auf einen Teller geben, die Joghurtsauce auf den Nudeln anrichten und mit der roten Butter beträufeln.