Tostada andaluza

Tostada andaluza

Tostada andaluza

Zutaten:

  • 1,5 cm dicke Bauernbrotscheiben
  • 1 Fleischtomate, gerieben
  • Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Meersalz
  • Olivenöl

Zubereitung:

  1. Brotscheiben mit Olivenöl beträufeln und auf einem Teppanyaki-Grill rösten.
  2. Die geriebene Tomate mit Pfeffer, Salz und Olivenöl mischen, über die Tostada geben und servieren.