Zutaten:
- 500 g Nektarinen, gewürfelt
- 500 g Passionsfrüchte, nur das Fruchtfleisch
- 375 ml Pfirsichsaft
- 20 g Speisestärke
Zubereitung:
- Den Saft aufkochen und Speisestärke zugeben. Unter Rühren noch mal aufkochen und eindicken lassen.
- Das Obst zugeben und abkühlen lassen.