Gelbe Grütze

Gelbe Grütze

Gelbe Grütze

Zutaten:

  • 500 g Nektarinen, gewürfelt
  • 500 g Passionsfrüchte, nur das Fruchtfleisch
  • 375 ml Pfirsichsaft
  • 20 g Speisestärke

Zubereitung:

  1. Den Saft aufkochen und Speisestärke zugeben. Unter Rühren noch mal aufkochen und eindicken lassen.
  2. Das Obst zugeben und abkühlen lassen.