Zutaten:
- 500 g Hartweizengrieß
- 100 ml Arganöl
- 500 g entkernte Datteln
- Saft und Zesten einer Bio-Orange
- 150 g Honig
- 1 TL Zimt
- 100 g ungeschälte Mandeln, grob gehackt
- 100 g Pinienkerne
- 100 g Walnusskerne, grob gehackt
Zubereitung:
- Hartweizengrieß nach Gebrauchsanweisung zubereiten und mit dem Öl vermischen.
- In einer großen Schüssel Datteln mit Orangenzesten vermischen.
- In einem Topf den Orangensaft mit dem Honig erwärmen.
- Den Grieß zu den Datteln geben, Honig unterrühren und alles gut vermengen.
- Zimt und die Nüsse gut untermischen.