Zutaten:

• 200 g weiße Schokolade, geschmolzen
• 1 Becher Schlagsahne
• 100 g Puderzucker
• Zesten von einer Bio-Orange

Zubereitung:

1. Die Hälfte der Orangenzesten mit etwas Puderzucker mischen und beseite stellen.
2. Die Sahne mit dem Puderzucker steif schlagen.
3. Die ungezuckerten Orangenzesten unter die Sahne rühren. 
4. Die Schlagsahne unter die flüssige Schokolade heben.
5. Die Mousse in Gläser füllen und über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
6. Die Mousse au Chocolat mit den gezuckerten Orangenzesten garnieren und servieren.