
Kaki-Topfen-Dessert
Zutaten:
- 4 reife Kakis
- 400 g Topfen
- Mark einer Vanilleschote
- Honig nach Bedarf
- Zitronensaft
Zubereitung:
- Die Kakis halbieren und das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln.
- Die Kakis in einem Mixer pürieren und mit Zitronensaft abschmecken.
- Den Topfen mit dem Honig und dem Vanillemark verrühren.
- Den Topfen in Dessertschalen geben. Das Kakipüree auf den Topfen geben und servieren.