Zutaten:
- 4 Butterkekse, zerkrümmelt
- 1 EL flüssiger Honig
- 200 ml Buttermilch
- 100 ml Schlagsahne
- 1 TL Kakao
- 100 g Himbeeren
- 1 EL Himbeersirup
- 100 ml Milch.
Zubereitung:
- Buttermilch, Honig und Kekskrümmel pürieren und Gläser zu 1/3 damit
füllen. - Sahne mit Kakaopulver steif schlagen und auf die Buttermilch geben.
- Himbeeren mit Himbeersirup und Milch pürieren und auf die Schokosahne
gießen