Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen

Zutaten:

  • Flammkuchenteig
  • 1 Becher Crème fraîche
  • 2 Birnen, in Schieben geschnitten
  • 3 Feigen, in Schieben geschnitten
  • Honig
  • Oregano
  • Walnüsse
  • Ziegenfrischkäse

Zubereitung:

  1. Den Flammkuchenteig ausrollen.
  2. Crème fraîche auf dem Teig verteilen
  3. Birnen, Feigen, Ziegenkäse und Nüsse großzügig auf dem Teig verteilen und mit Oregano bestreuen.
  4. Den Flammkuchen 10 – 15 min bei 200°C backen und mit Honig beträufeln.