Zutaten:

• 2 Hähnchenbrüste
• 3 EL Olivenöl
• 2 TL Zaatar
• Meersalz
• Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
• 1 Zitrone, geviertelt

Zubereitung:

1. Aus dem Olivenöl, den Zaatar, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen und die Hähnchenbrüste über Nacht marinieren.
2. Die Hähnchenbrüste auf einem Holzkohlegrill grillen und mit den Zitronenspalten servieren,