Zutaten:

• 300 g kleine Pellkartoffeln (Drillinge)
• 3 EL Butter
• Meersalz
• Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
• 1 EL Thymianblättchen

Zubereitung:

1. In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Pellkartoffeln anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Den Thymian unterrühren und servieren.