Türlü
Zutaten:
- 1,5 kg Kartoffeln, in Würfel geschnitten
- 4 Tomaten, in Würfel geschnitten
- 1 Aubergine, in Würfel geschnitten
- 1 Zucchini, in Würfel geschnitten
- 2 rote Zwiebeln, in Spalten geschnitten
- 500 g Hähnchenflügel
- 4 EL mildes Paprikamark
- 3 EL glatte Petersilie, gehackt
- Meersalz
- Pul biber nach Geschmack
- 1 TL Hähnchengewürz
Zubereitung:
- Alle Zutaten miteinander vermischen und in einen Bratschlauch füllen.
- Den Bratschlauch schließen und bei 200°C 50 min im Ofen garen.