Türlü – Türkisches Allerlei

Türlü

Türlü

Zutaten:

  • 1,5 kg Kartoffeln, in Würfel geschnitten
  • 4 Tomaten, in Würfel geschnitten
  • 1 Aubergine, in Würfel geschnitten
  • 1 Zucchini, in Würfel geschnitten
  • 2 rote Zwiebeln, in Spalten geschnitten
  • 500 g Hähnchenflügel
  • 4 EL mildes Paprikamark
  • 3 EL glatte Petersilie, gehackt
  • Meersalz
  • Pul biber nach Geschmack
  • 1 TL Hähnchengewürz

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten miteinander vermischen und in einen Bratschlauch füllen.
  2. Den Bratschlauch schließen und bei 200°C 50 min im Ofen garen.