Topa – bosnischer Käse-Dip

Zutaten:

  • 1 Stich Butter
  • Feta
  • Emmentaler, gerieben
  • 1 Ei, verquirlt


Zubereitung:

  1. Die Butter in einer Pfanne schmelzen.
  2. Feta und Emmentaler zugeben und schmelzen lassen.
  3. Das Ei zugeben, gut verrühren und 10 min köcheln lassen.
  4. Mit Hausbrot servieren.