Zutaten:

• 1 Stich Butter
• Feta
• Emmentaler, gerieben
• 1 Ei, verquirlt

Zubereitung:

1. Die Butter in einer Pfanne schmelzen.
2. Feta und Emmentaler zugeben und schmelzen lassen.
3. Das Ei zugeben, gut verrühren und 10 min köcheln lassen.
4. Mit Hausbrot servieren.